Image
Παρασκευή 25 Νοεμβρίου 2022 09:41 Υγεία
 

Το κόλπο που «κόβει» όρεξη και θερμίδες – 30 γραμμάρια αρκούν

 Στα αμύγδαλα μπορούν να στραφούν όσοι επιθυμούν να περιορίσουν την όρεξή τους και να μειώσουν το βάρος τους, ισχυρίζονται ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας. Σύμφωνα με τα ευρήματά τους που δημοσιεύονται στο European Journal of Nutrition, μια χούφτα από τον ξηρό καρπό αντί ενός σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μείωσε την πρόσληψη ενέργειας κατά 76 σχεδόν θερμίδες.

Μόλις 30-50 γραμμάρια αμύγδαλα την ημέρα μπορούν να αποδειχθούν σωτήρια στη ρύθμιση της όρεξης και την καταπολέμηση παράλληλα την πανδημίας των παραπανίσιων κιλών που μεταφράζεται σε 9 δισεκατομμύρια υπέρβαρους ενήλικες παγκοσμίως, 650 εκατομμύρια εκ των οποίων παχύσαρκοι. «Τα ποσοστά υπέρβαρων και παχύσαρκων ατόμων αποτελούν μείζον θέμα δημόσιας υγείας και η ρύθμιση της όρεξης μέσω καλύτερης ορμονικής ανταπόκρισης ίσως αποτελεί το κλειδί για τη βέλτιστη διαχείριση του βάρους» ανέφερε η Δρ Sharayah Carter.

Σύμφωνα με την ίδια, η έρευνα έδειξε πως τα αμύγδαλα προκάλεσαν μεταβολές στα επίπεδα των ορεξιογόνων ορμονών και έτσι προφανώς περιόρισαν την όρεξη και οδήγησαν σε μικρότερη κατανάλωση (πρόχειρου κατά κύριο λόγο) φαγητού.

Η μελέτη έδειξε ότι τα άτομα που έτρωγαν αμύγδαλα είχαν:

47% χαμηλότερα επίπεδα C-πεπτιδίου ως μεταγευματική απόκριση, γεγονός που σχετίζεται με μεγαλύτερη ευαισθησία στην ινσουλίνη και μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη και καρδιαγγειακών παθήσεων)
υψηλότερα επίπεδα κατά 18% του εξαρτώμενου από τη γλυκόζη ινσουλινοτροπικού πολυπεπτιδίου (GIP) , κατά 39% της γλυκαγόνης και κατά 44% του παγκρεατικού πολυπεπτιδίου.
Η γλυκαγόνη είναι ορμόνη που αποστέλλει σήματα κορεσμού στον εγκέφαλο, ενώ το παγκρεατικό πολυπεπτίδιο επιβραδύνει την πέψη με αποτέλεσμα τη μειωμένη πρόσληψη τροφής. Συνδυαστικά προωθούν την απώλεια βάρους.

Τα αμύγδαλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και ακόρεστα λιπαρά οξέα, αποτελώντας ένα «φανταστικό υγιεινό σνακ που μπορεί να ενσωματωθεί στην καθημερινή διατροφή», σύμφωνα με τη Δρ Carter που πρόσθεσε ότι με μικρές, βιώσιμες, θετικές αλλαγές στον τρόπο ζωής μπορούμε να βελτιώσουμε τη συνολική μας υγεία μακροπρόθεσμα.

Πηγή: ygeiamou.gr

Δεiτε επiσης...

Post
Υγεία Παρασκευή 09.12.2022

Τζανάκης: Ποια είναι η βασική διαφορά του ιού RSV και του κορονοϊού – Η μισή Ελλάδα είναι άρρωστη

«Η μισή Ελλάδα είναι άρρωστη» είπε ο καθηγητής Πνευμονολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Κρήτης, Νίκος Τζανάκης για την έξαρση των ιώσεων και τον κορονοϊό. Ανέφερε ότι κάθε μέρα

Post
Υγεία Πέμπτη 08.12.2022

Γιατί τα χέρια και τα πόδια μου είναι πάντα κρύα; Και πότε πρέπει να ανησυχώ;

Μήπως εσείς ή κάποιος που γνωρίζετε, συχνά παραπονιέστε ότι έχετε κρύα χέρια και πόδια; Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτό δεν είναι πρόβλημα, και απλώς οφείλεται στο ότι το σώμα διατηρεί τη θερμοκρα

Post
Υγεία Πέμπτη 08.12.2022

Γρίπη: Αυξάνονται κρούσματα και επισκέψεις σε γιατρούς - Ένας θάνατος την τελευταία εβδομάδα

Αύξηση παρουσιάζουν τα περιστατικά γρίπης στη χώρα μας λόγω και της κακοκαιρίας που επικρατεί. Ο ΕΟΔΥ καταγράφει νέα περιστατικά, ενώ ένας άνθρωπος έχασε τη ζωή του την περασμένη εβδομάδα. Ειδικότερα

Post
Υγεία Πέμπτη 08.12.2022

ΕΟΔΥ: Τα σημεία δωρεάν rapid test την Παρασκευή 9 Δεκεμβρίου

Συνεχίζονται σε πανελλαδική κλίμακα οι εξορμήσεις από τις Κινητές Ομάδες Υγείας (ΚΟΜΥ) του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ) με διενέργεια δωρεάν rapid test για όλους τους πολίτες. Υπενθυμίζε

Post
Υγεία Πέμπτη 08.12.2022

Γιατί αρρωσταίνουμε τελικά περισσότερο τον χειμώνα; Η αιτία του κακού και το παράδειγμα με τη φωλιά των σφηκών

Καταλαβαίνουμε ότι η εποχή του κρυολογήματος και της γρίπης έχει φτάσει όταν όλοι όσοι γνωρίζουμε ξαφνικά φτερνίζονται, είναι μπουκωμένοι ή έχουν ακόμη πιο σοβαρά συμπτώματα. Είναι σχεδόν σαν αυτά τα

Post
Υγεία Τετάρτη 07.12.2022

Επιστήμονες ερευνούν αισθητήρα ήχου στην τουαλέτα που καταλαβαίνει πότε έχετε πρόβλημα με το έντερο

Επιστήμονες διερευνούν αν ένας αισθητήρας ήχου στην τουαλέτα θα μπορούσε να διακρίνει τη διάρροια από την κανονική αφόδευση, ώστε να αποφεύγεται η μόλυνση από άτομο σε άτομο. Ένας αισθητήρας ήχου στη